HERNDON, Virginia,
22 de marzo de 2017 - /PRNewswire/ -- La ONG Humane Farm Animal Care
(HFAC), que ha creado el principal programa internacional de
certificación sin fines de lucro que mejora la vida de millones de
animales de granja en la producción de alimentos, acaba de publicar un
nuevo eBook en español
para ayudar a los productores latinoamericanos a conocer más sobre el
programa Certified Humane Raised and Handled® de certificación de
bienestar animal.
El eBook
es una versión simplificada del manual de normas de HFAC, que muestra a
los productores de América Latina cómo aplicar al programa de
certificación internacional, qué esperar de una inspección de granja y
cómo el sello Certified Humane® en sus productos les ayudará a cumplir
la creciente demanda de los consumidores latinoamericanos de alimentos
criados humanamente.
El sello Certified Humane® asegura a los consumidores que los
animales de granja, como las vacas lecheras, el ganado, los pollos, los
pavos, los cerdos y las gallinas ponedoras, se crían en granjas donde
pueden expresar sus comportamientos naturales, como batir alas y moverse
libremente en sus ambientes. Los animales de granja también deben
criarse sin subproductos animales y sin el uso de antibióticos. Los estándares de cuidado de animales de HFAC se pueden encontrar.
"Los consumidores quieren que los animales de granja se críen
humanamente y esperan que los productores se adapten a estas demandas",
dice Luiz Mazzon,
Director General de HFAC Sudamérica. "El cuidado animal es una
interesante tendencia que beneficia tanto a los productores como a los
animales de granja. Los productores no alineados con la crianza humana
de esos animales pueden perder cuota de mercado en el futuro".
La demanda de los consumidores de alimentos con el sello Certified
Humane ® ha crecido en forma constante desde que HFAC lanzó el programa
de certificación en América Latina en 2009. El programa ya incluye
varias granjas pertenecientes a dos de los principales productores de
alimentos de Brasil, Korin y BRF, además de otros productores en Brasil,
Perú y Chile.
HFAC representa el único programa de certificación de bienestar para
animales de granja en América Latina. Desde que HFAC se lanzó en mayo de
2003, más de 667 millones de animales de granja se han criado con
Certified Humane®.
HFAC tiene su sede en Herndon, Virginia, EE.UU., y opera el programa Certified Humane® en los Estados Unidos, Canadá, Brasil, Perú y Chile.
FUENTE Humane Farm Animal Care
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